Les tisanes, les plantes unitaires et les mélanges de fleurs​

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     Nous proposons 6 tisanes :

La pétillante

La réconfortante

La flamboyante

La tête pensante

La revigorante

La surprenante

     

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    Egalement des plantes seules pour les infusions et pour agrémenter les plats salés/sucrés et boissons :

 

- sureau 

- tilleul  

- bouleau

- ortie 

- romarin

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    Et un mélange de fleurs : 

cosmos, capucines et soucis pour décorer vos salades et vos plats salés 

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Leurs compositions peuvent légèrement changer d'une année à l'autre, en fonction de la météo et de la générosité de la nature. 

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Conseils pour les tisanes

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Une fois que vous avez votre tisane entre les mains, que faire ?

 

Versez le contenu de la boîte/du sachet dans un grand récipient (ex : saladier)

pour découvrir toutes les plantes qui la composent.

Emiettez l'ensemble des plantes avec vos doigts - observez et sentez toutes les odeurs -

Reversez ces plantes dans leur boîte/sachet, fermez et secouez afin que les plantes se mélangent.

Les plantes les plus lourdes ont tendances à se cacher au fond...

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Pourquoi Canopée Herbes arrangées n'a pas émietté les plantes en amont ?

 

Car la plupart du temps, les tisanes dans le commerce sont soit en sachet individuel soit composées de plantes broyées par des machines en tout petits bouts...

Des fleurs et feuilles entières montrent que les récoltes ont bien été faites à la main, artisanalement, minutieusement, dans le respect de la plante.

Des fleurs et feuilles avec des couleurs vives sont le résultat de cueillettes effectuées en fonction de la météo et grâce à un séchage de qualité.

Et tout cela permet d'avoir une meilleure conservation des propriétés des plantes pour notre bien être !

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Et une fois que ma tisane a été émiettée, que faire ?

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Secouez la boîte  pour mélanger (oui oui toujours)

Comptez une grosse pincée de plantes par tasse

Versez une eau frémissante - non bouillante -

Couvrez votre infusion (afin de conserver toutes les propriétés des plantes)

Infusez pendant 8 à 10 min, selon vos goûts

Filtrez et dégustez ! ​​​

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Les boîtes et sachets sont à conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.

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Les plantes sont à consommer idéalement dans les deux ans après récolte, afin de conserver leurs bienfaits au maximum.

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Canopée Herbes Arrangées conseille aux femmes enceintes et allaitantes de toujours demander conseil à son médecin, pharmacien ou herboriste avant de consommer une tisane. Certaines plantes sont très fortes et peuvent avoir un impact conséquent.